คำอธิบาย

กล้วยตากกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองพระอุดม

กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองพระอุดม เกิดจากการรวมตัวของคนในชุมชนมาประกอบกิจกรรมร่วมกัน เมื่อสมาชิกว่างจากการประกอบอาชีพทางการเกษตร เพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัวและขยายไปในชุมชน ซึ่งในตอนแรก สำนักงานเกษตรอำเภอปากเกร็ด ได้ส่งเสริมให้สมาชิกกลุ่มแม่บ้านมีกิจกรรมการทำแชมพู ครีมนวดผม สมุนไพร และการแปรรูปกล้วย ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีในชุมชน สามารถใช้ทำการผลิตได้อย่างต่อเนื่องเกือบตลอดทั้งปีกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองพระอุดม เริ่มจัดตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2522 ซึ่งทางกลุ่มได้ขอรับการสนับสนุนจากสำนักงานเกษตรอำเภอปากเกร็ด โดยเข้ามาร่วมพัฒนากลุ่มฯให้ประสบผลสำเร็จ สามารถพัฒนาสินค้า พัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์และการตลาด ช่วยให้กลุ่มมีความเข้มแข็ง สมาชิกช่วยเหลือซึ่งกันและกัน เกิดความสามัคคีและดำเนินกิจกรรมร่วมกันอย่างมีความสุข โดยปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร

คุณสมบัติ

กล้วยตากเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วยสุกที่นำไปตากแห้ง ทำให้สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้นและยังคงรสชาติหวานธรรมชาติของกล้วยไว้ได้อย่างดี มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต ช่วยเพิ่มแรงและเหมาะสำหรับรับประทานเป็นของว่างระหว่างวัน กล้วยตากมีใยอาหารที่ช่วยส่งเสริมระบบขับถ่าย ลดอาการท้องผูก และช่วยให้อิ่มท้องได้นาน นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุสำคัญ เช่น โพแทสเซียม ซึ่งช่วยในการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท รวมถึงช่วยควบคุมสมดุลของร่างกาย อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา รับประทานง่าย และสามารถนำไปประยุกต์เป็นส่วนผสมของอาหารหรือขนมได้หลากหลายเมนู จึงเป็นอาหารว่างที่อร่อย มีประโยชน์ และเหมาะกับทุกเพศทุกวัย

สั่งซื่อที่